Ben ne dedim size? Bu hafta #MBFWI ( Mercedes Benz Moda Haftası İstanbul) var, kesin yalan olacağım dedim ve oldu. Şimdilik sadece 1 kere salona gittim, yediklerimi evde olmadığım için çok kontrol edemedim :(. Yarın sabahtan yine ağırlık çalışacağım sanırım ve haftasonuna kadar en az 3 kere spor yapmış olmayı hedefliyorum. Bugünkü tarifimiz kendi gibi, blogdaki moda haftası boşluğunu doldursun 🙂
Hazırlık süresi:
30 dakika
Malzemeler:
Mantar
Krem peynir
Light kaşar peynir, rendelenmiş
1 ince dilim ekmek, robottan geçirilmiş
1 yumurta
Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Büyüklerinden seçilmiş mantarlar kağıt havlu veya fırça ile temizlenir. Saplarından ayrılır, sapları minik minik doğranıp başka bir kaba konur.
2. Aynı kaba peynirler eklenir. Burada peynir seçimini yine evdekilere göre yapabilirsiniz. Kaşar, parmesan, beyaz peynir kullanılabilir. Ekmek kırıntıları, yumurta, tuz, karabiber eklenip karıştırılır.
3. Mantarlar karışımla doldurulur, yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizilir.
4. 180 derece ısıtılmış fırında, peynirler altın rengi alıncaya kadar pişirilir.
Aperitif olarak yenebileceği gibi, bir ana yemeğin yancısı olarak da tercih edilebilir.
Afiyetler : )
hım güzel:) tarif için teşekkürler zencefit. dün tvde tesadüfen gördüğüm 2 tarifi paylaşmak istiyorum…bir dilim somon sote şeklinde tavaya alınır bir limonun suyu ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile pişirilir.pişmeye yakın bir tutam maydonoz eklenir.VE HAZIR:)
Haşlanan 3-4 kestane istenilen miktarda tatlandırıcı ve birazcık ılık suyla ufalanır ve ufak bir kasenin içine sıkıştırılarak tabağa ters çevrilir.diğer taraftan tavada eritilen bitter çikolata sosu üzerine eklenir ve üzerine hindistan cevizi serpilir.
Tarifler Dr.Yasemin Bradley e aittir.
Mercan :Tesekkürler 🙂